Alessandro Lunetta: Radicchio per tutti
A CHI E RIVOLTO?
Un corso interamente dedicato alla “rosa d’inverno”: il radicchio di Treviso IGP. Alessandro ci farà conoscere degli abbinamenti stimolanti ed originali.
Sperimenteremo la versatilità di questo pregiato ingrediente della nostra zona che tutti ci invidiano.
QUANTO DURA?
una lezione di tre ore con fascicolo con le ricette
PERCHÉ SCEGLIERLO?
Ci saranno ricette esclusive di Chef famosi rivisitate, ma anche delle creazioni personali di Alessandro, come il Radicchiamisù