Un pizzico di Zafferano dall’antipasto al dolce
A CHI E RIVOLTO?
A chi è incuriosito dagli ingredienti delle cucine "del mondo e del tempo". Lo zafferano infatti è un'antica spezia che troviamo in molte cucina tradizionali e che vive un nuovo Rinascimento grazie all'interesse per gli ingredienti naturali.
QUANTO DURA?
Il corso prevede 1 lezione di tre ore. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante la lezione.
PERCHÈ SCEGLIERLO?
Per avere idee nuove, originali e ovviamente ottime per una cena con gli amici o in famiglia!