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Valentina Caravello: Pasticceria Mignon

Due lezioni per queste delizie per il palato ma anche per gli occhi: piccoli gioielli di bontà che lasceranno a bocca aperta (e poi piena!) i vostri amici.

57,00 €

37 €
Ti interessa la pasticceria? Vuoi approfondire tecniche e ricette? Allora non puoi perderti
  • La dacquoise, meringa morbida alla frutta secca
  • La caramellizzazione a secco dello zucchero
  • La mousse di cioccolato al caramello
  • La meringa al caffè
  • Le placchette di cioccolato dorate
  • Impareremo con Valentina la precisione nei tagli per avere dei pasticcini perfetti, l’accuratezza nella scelta degli abbinamenti dei sapori, e le tempistiche per una realizzazione programmata
    Riguardalo ogni volta che vuoi
    Domande al nostro ProntoChef
    Dispensa con ricette e lista ingredienti
    Vuoi regalare questo o altri corsi? Contattaci a webschool@peccatidigola.info e ti daremo tutte le informazioni per “impacchettare il tuo regalo”!

    Come funziona

    Partecipare alle lezioni online sarà semplice e veloce!

    Seleziona il tema che preferiti o scegli il pacchetto completo

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    Il giorno stesso della diretta, riceverai un link per accedere in esclusiva

    Al termine della diretta, riceverai via mail l’accesso alla registrazione, per vederlo quando e dove vuoi.

    Di cosa parleremo?

    In questo percorso sulla Pizza vedremo come costruire un impasto per una pizza tonda e pizza in teglia parlando di farine, temperature, lieviti, le corrette manualità per la stesura e i segreti della cottura perfetta.

    A chi è rivolto il corso

    Agli appassionati di cucina

    Se ti fai incuriosire dalle ricette più golose e non riesci a smettere di cucinare, i corsi della Peccati di Gola Webschool ti immergeranno in un nuovo mondo: tecniche, ricette e curiosità in un mix divertente e appassionante!

    Ai professionisti che vogliono innovare

    Se ami la cucina, ti piace cucinare e vuoi sorprendere i tuoi ospiti o la tua famiglia o le persone cui vuoi bene grazie ad alcuni segreti speciali, troverai quello che cerchi!

    A chi vuole provare una nuova esperienza

    Serata speciale, amici a cena o voglia di qualcosa di nuovo? I nostri corsi di cucina digitali sono un'esperienza fresca e divertente da vivere in famiglia, da soli o in dolce compagnia! Ti iscrivi, ti connetti e il gioco è fatto!

    Perchè Peccati di gola Webschool?

    Nato durante il periodo della quarantena da Covid 19, il progetto della Webschool di Peccati di Gola, si propone oggi come un vero e proprio nuovo canale didattico attraverso cui proporre a chiunque la possibilità di imparare a cucinare, accrescere le proprie competenze, perfezionare le proprie abilità in cucina.

    Attraverso diverse modalità che vanno dai webinar tematici in diretta, ai corsi base strutturati in più video, alle esperienze culinarie di gruppo, l’idea è quella di portare avanti la vocazione di Peccati di Gola che da 32 anni insegna a cucinare attraverso l’entusiasmo, l’impegno e la continua ricerca dei suoi insegnanti e del suo staff. Vi aspettiamo sul web!

    Testimonianze

    Una garanzia!

    "Quando senti parlare di Peccati di Gola non puoi che pensare a tre cose: ottima scuola di cucina, bravissimi insegnanti, serietà e professionalità Io li ho conosciuti per caso, degli amici mi avevano regalato un corso... e quel momento è stato l’inizio per coltivare la passione e il piacere della cucina."

    Luca

    Allora cucinare bene davvero si può 🙂

    "Se partecipi a un corso di cucina di Peccati di Gola capisci cosa vuol dire davvero imparare a cucinare... impari a vedere oltre la ricetta. Le lezioni che ho fatto con Sebastiano e la Valentina mi hanno permesso di capire come affrontare la realizzazione di un piatto, come combinare gli ingredienti. Insomma è tutta un'altra cosa dalle solite lezioni online, bravi!"

    Andrea

    Grazie a voi ho fatto un figurone

    "Tutti i corsi che ho frequentato, mi hanno permesso di fare bellissime figure tra miei ospiti e famigliari. Il grande merito della mia Maestra l’ho scoperto solo ora: grazie a Lei ho imparato l’arte di arrangiarmi con quello che trovo, creare cose buonissime e fare felici i miei famigliari, nutrendoli in momenti di gioia."

    Anna

    I miei preferiti

    "Se siamo riusciti a rendere questo periodo meno pesante e più goloso a casa è solo una conseguenza di quello che ci avete insegnato, iniziando dal “più ci metti, più ci trovi…” Semplici, diretti, efficaci e simpatici: siete i miei preferiti!"

    Gioia

    Faq

    Posso regalare un corso?

    Certo! Anzi, è un’ottima idea così poi potrai mangiare bene a casa del tuo amico/a!

    Serve avere la webcam?

    No, non serve nè avere la webcam, nè un microfono, nè scaricare alcun programma sul tuo pc: basta solo avere una connessione ad Internet e il gioco è fatto!

    Posso comprare due corsi diversi?

    Certo: controlla sempre le promozioni COMBO che offriamo nei diversi periodi per vedere se trovi la giusta combinazione per te!

    Come faccio a rivedere i corsi dopo?

    Una volta acquistato un corso avrai accesso alla tua Area Riservata dove potrai accedere ai corsi acquistati tutte le volte che vorrai

    Se non posso partecipare ad un corso, posso rivederlo?

    Certo: potrai rivederlo dalla tua Area Personale

    Posso fare domande durante il corso?

    Si. Durante il corso potrai farci delle domande scrivendo nell’apposita chat.
    Le domande poi saranno salvate nella tua area personale.

    Vengono fornite le ricette in anticipo?

    Si. Riceverai la dispensa via mail pochi giorni prima delle diretta

    Se mi vengono domande riguardando la registrazione del corso, come posso fare?

    Pronto Chef è la risposta giusta! potrai contattarci via mail all’indirizzo webschool@peccatidigola.info, su Whatsapp o direttamente tramite la nostra chat (in basso a destra)

    Se non trovi la risposta alla tua domanda scrivi una mail a webschool@peccatidigola.info