Lorenzo Binati: i secondi piatti di pesce Stellati

Ed eccoci ai secondi piatti di pesce ispirati dagli chef che hanno guadagnato le stelle. Perchè non lasciarsi ispirare dai grandi? Lorenzo Binatti li ha visti da vicino, quindi chi meglio di lui per farci fare questo passo?

Una lezione di tre ore con fascicolo con le ricette.

Questi sono piatti che, accompagnati solo dall'antipasto, costituiscono un menù completo. Piatti buoni, belli e scenografici. Piatti per le feste con gli amici ma anche per viziarci un po'.