Stefano Callegaro “In equilibrio tra la colazione e il pranzo. Il brunch effetto wow”
A CHI E RIVOLTO?
Un corso dedicato a uno dei momenti più amati della giornata: il brunch. Un perfetto equilibrio tra dolce e salato, tradizione e creatività, per stupire con piatti eleganti ma semplici da replicare. Durante la lezione realizzeremo insieme ricette moderne e gustose, ideali per un brunch raffinato e d’impatto.
🥞 Pancake ricotta e miele
☕ Cinnamon coffee
🥑 Italico avocado toast
🍳 Uova alla benedetta “facile”
🍚 Orzotto pesto e burrata
QUANTO DURA?
Una lezione di tre ore corredata da fascicolo con le ricette
PERCHÉ SCEGLIERLO?
✨ Un’esperienza pratica e coinvolgente per imparare tecniche, abbinamenti e presentazioni perfette per un brunch davvero “wow”.
🔥 Tips, trucchi e impiattamenti da effetto WOW inclusi
📸 Livello estetica: altissimo
😋 Livello bontà: ancora di più