Claudia De Marchi: La casetta di Natale
A CHI E RIVOLTO?
Impariamo a costruire una casetta in pasta frolla usando varie consistenze di ghiaccia reale. Nella giornata dedicata le corsiste troveranno il materiale già cotto che decoreranno. Sarà dimostrato come si ottengono pezzi perfetti da cuocere, prepareremo la ghiaccia con tante diverse consistenze che servono a rifinirla.
QUANTO DURA?
Una lezione-laboratorio di 9 ore
PERCHÉ SCEGLIERLO?
Ognuno porterà a casa la Sua casetta fatta in lezione