Alessandro Lunetta: Radicchio per tutti
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A CHI E RIVOLTO?
Un corso interamente dedicato alla “rosa d’inverno”: il radicchio di Treviso IGP. Alessandro ci farà conoscere degli abbinamenti stimolanti ed originali.
Sperimenteremo la versatilità di questo pregiato ingrediente della nostra zona che tutti ci invidiano.
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QUANTO DURA?
una lezione di tre ore con fascicolo con le ricette
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PERCHÉ SCEGLIERLO?
Ci saranno ricette esclusive di Chef famosi rivisitate, ma anche delle creazioni personali di Alessandro, come il Radicchiamisù