Arianna Marchesin: Gli in…soliti gnocchi!

Basta con i soliti gnocchi solo con le patate! Idee nuove ed insolite per dare fantasia a questo favoloso primo piatto! Gnocchi di carote con pesto delle loro foglie e polvere di carote. Gnocchi di ceci con crema di funghi e ricotta salata. Gnocchi di patate con crema di broccoli e fonduta al parmigiano. Gli spatzle agli spinaci al sugo di cacio, pepe e speck croccante

Una lezione di tre ore con fascicolo con le ricette.

Con Arianna, sono sempre tutti al lavoro. In lezione faremo tre delle ricette in dispensa. La quarta è un regalo di Arianna che, non avendo il tempo per farla in lezione, ci spiegherà tutti i passaggi per farla