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Brioche dolci e salate

A CHI E RIVOLTO?

Dolci e salate, semplici e ripiene, classiche e innovative: Signore e Signori, ecco a voi le Brioche!

QUANTO DURA?

2 lezioni di 3 ore l'una.

PERCHÈ SCEGLIERLO?

Il corso è scritto da Lorella Fabris, una delle nostre massime esperte del mondo dei lievitati

Per Approfondire

1ª lezione: Croissant bicolore; Focaccia brioche; Panbrioche alla rucola

2ª lezione: Cruffin; Tarte Tatin brioché; Brioche nuvola rustica

In questo periodo puoi trovare questo corso nel calendario delle seguenti sedi