Cicchetti veneziani
A CHI E RIVOLTO?
Un classico della cucina veneziana che troviamo in tutti i "bacari" di Venezia scritto per noi da Maria Grazia Calò.
QUANTO DURA?
Una lezione di tre ore corredata da fascicolo con le ricette.
PERCHÈ SCEGLIERLO?
Per capire i segreti e le curiosità di questa cucina popolare che troviamo sia nelle osterie che nei grandi ristoranti a Venezia.