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Cucina Napoletana

A CHI E RIVOLTO?

A chi ama la cucina italiana regionale, ecco il menù tutto napoletano con cui scoprire una delle zone più ricche di tradizioni d'Italia.

QUANTO DURA?

Il corso prevede 1 lezione di tre ore. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante le lezioni.

PERCHÈ SCEGLIERLO?

Scritto per noi da Lucrezia Giardino, una delle nostre insegnanti del...Nord ma che viene direttamente dalla Campania, dove torna spesso per "ricaricare le pile" con timballi e sfogliatelle!!!

Per Approfondire

Cuoppo di zeppole fritte, Timballo di bucatini, Polipetti alla leuciana, Pizza di scarila, Torta caprese

Il corso base è stato il primo corso che ho fatto con Peccati di Gola. Che dire? Semplicemente perfetto: riesce a fornirti le basi da cui cominciare per tutti gli ambiti della cucina, a partire dal piacere di stare bene assieme.

Elisabetta

Il must di un allievo di Peccati di Gola. Immaginate una volta alla settimana, per quasi due mesi, dove potete scatenarvi sui fornelli con una decina di amici. Piatti buonissimi da imparare e.. assaggiare!

Francesco

In questo periodo puoi trovare questo corso nel calendario delle seguenti sedi