Farina, uova e fantasia
A CHI E RIVOLTO?
Agli amanti della pasta fatta in casa, un corso di pratica e teoria di ricette che partono da... uova e farina!
QUANTO DURA?
Il corso prevede 2 lezioni di tre ore. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante la lezione.
PERCHÉ SCEGLIERLO?
Tutta la tradizione reggiana scritta per noi da Alberto Caprari, reggiano DOC!