fbpx

Gianluca Fonsato: Buns

A CHI E RIVOLTO?

Un corso pratico sul panino per eccellenza, il burger bun! Impasto, la formatura
e la farcitura non saranno più un segreto.

QUANTO DURA?

Una lezione di tre ore corredata da fascicolo con le ricette.

PERCHÈ SCEGLIERLO?

Si faranno i Burger buns, il pane in cassetta e la focaccia dolce,

In questo periodo puoi trovare questo corso nel calendario delle seguenti sedi