Gianluca Fonsato: Pizza in teglia

A CHI E RIVOLTO?

Un corso pratico sulla pizza in teglia. Gianluca Fonsato ci spiegherà quali sono le farine adatte, l'impasto, la formatura e la cottura. Ogni allievo farà il proprio impasto da portare poi a casa. Portare a lezione un contenitore in cui poter mettere l'impasto fatto.

QUANTO DURA?

Una lezione di tre ore corredata da fascicolo con le ricette.

PERCHÉ SCEGLIERLO?

Un corso nel quale, come sempre con Gianluca Fonsato, tutti metteranno "le mani in pasta".