Gnocchi e gnocchetti!
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A CHI E RIVOLTO?
Giovedì....GNOCCHI! Protagonisti dei primi piatti italiani, ecco a voi 6 ricette con gnocchi di diversi tipi: di patate, di zucchine, di ricotta, tirolesi eccetera!
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QUANTO DURA?
Il corso prevede 1 lezione di tre ore. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante la lezione.
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PERCHÉ SCEGLIERLO?
Gli gnocchi rientrano tra i piatti della tradizione gastronomica popolare, ma é possibile, con accorgimenti e... un po' di fantasia ed originalità, farli diventare una pietanza di grande effetto, degna di un pranzo importante.