I nuovi secondi piatti di pesce di Lorenzo Binatti
A CHI E RIVOLTO?
Per concludere questo nuovo percorso, Lorenzo Binatti ci conduce per mano ad impadronirci delle tecniche e dei segreti per realizzare queste nuove ricette dedicate ai secondi piatti di pesce
QUANTO DURA?
Una lezione di tre ore corredata da fascicolo con le ricette
