Ivan Antoniazzi: Risotto e legumi, matrimonio in dispensa

A CHI E RIVOLTO?

hi l'ha detto che non si può fare un risotto insieme a dei legumi? Sorprendente legame in cremosità e sapore... Un perfetto matrimonio di due prodotti nella nostra dispensa.

QUANTO DURA?

Una lezione di tre ore corredata da fascicolo con le ricette

PERCHÉ SCEGLIERLO?