Maura Bozzali cucina naturale vegetale: Autunno 2019

A CHI E RIVOLTO?

“Autunno tempo di raccolta e cambiamento: scopriamo come vivere la stagione con energia”

QUANTO DURA?

Una lezione di tre ore corredata da fascicolo con ricette.

PERCHÉ SCEGLIERLO?

Maura Bozzali è una  biologa appassionata di cucina. Nel 2014 ha conseguito il diploma di Cuoco Naturale e nel 2017 i titoli di Operatore Olistico a Indirizzo Nutrizionale e di Insegnante di Cucina Naturale. Il suo credo "Siamo quel che mangiamo"

Per Approfondire

Riso integrale mantecato in crema di cavolfiore e salsa di cime di rapa (o broccoli, Caponata di sedano e finocchi, Farinata con zucca e radicchio, Budino al cioccolato di castagne e azuki