Miky Hiura Corso di cucina coreana
A CHI E RIVOLTO?
Un'esperienza unica per scoprire i sapori autentici della Corea con la chef giapponese Miky Hiura!
🍚 Tteokbokki – gnocchi di riso coreani fatti a mano, piccanti e irresistibili
🍙 Kimbap – rotolini di riso con verdure e alghe, perfetti per ogni occasione
🥞 Kimchi Jeon – pancake salati al kimchi, croccanti e saporiti
QUANTO DURA?
Una lezione di tre ore corredata da fascicolo con le ricette
PERCHÉ SCEGLIERLO?
La cucina coreana è conosciuta per il suo perfetto equilibrio tra sapori intensi, colori vivaci e ingredienti naturali. Ricca di storia e tradizione, offre piatti genuini che combinano dolce, salato, piccante e fermentato in modo armonioso. La cucina coreana è anche profondamente legata al concetto di condivisione: i pasti sono spesso serviti con tanti piattini (banchan) da gustare insieme, creando un momento conviviale e autentico.