Molluschi e Crostacei
A CHI E RIVOLTO?
Una "nicchia" nel mondo del pesce, molluschi e crostacei piacciono anche a chi non ama il pesce. ecco alcune idee di antipasti, primi e secondi a base di "conchiglie" e simili!
QUANTO DURA?
Il corso prevede 1 lezione di tre ore. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante la lezione.
PERCHÉ SCEGLIERLO?
Per quelli che nella lezione di cucina cercano idee originali e ricette sfiziose!