Oggi Castagne!
A CHI E RIVOLTO?
Il profumo che contraddistingue il mese di novembre é senza dubbio quello delle caldarroste. Con l'arrivo delle prime foschie autunnali e dei primi freddi le castagne ci riportano a pensieri semplici e familiari; torna la voglia di raccogliersi in famiglia a chiacchierare seduti intorno alla tavola davanti a una buona bottiglia di vino rosso e a una terrina colma di castagne lesse o arrostite. In questo corso impareremo ad utilizzare le castagne per preparare alcuni piatti da servire durante l'autunno!
QUANTO DURA?
Il corso prevede 1 lezione di tre ore. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria e le ricette che vengono fatte durante la lezione.
PERCHÉ SCEGLIERLO?
Un menu dall'antipasto al dolce a base di castagne per un cena a tema autunnale!