Poké, Le bowls Hawaiiane con Alex Lunetta
A CHI E RIVOLTO?
Vengono dalle Hawaii e sono il piatto unico preferito dai surfisti e dalla gente di mare. Amate per il loro elevato contenuto proteico e per il perfetto equilibrio di grassi e carboidrati. Riso Thai, quinoa, pesce crudo, pollo, avocado, alghe e tantissimi altri ingredienti per infinite combinazioni, anche vegane!
QUANTO DURA?
Una lezione di tre ore corredata dal fascicolo con le ricette.
PERCHÈ SCEGLIERLO?
Per risolvere il pranzo o la cena con un piatto unico fresco, invitante, nuovo perfettamente equilibrato.