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Un menù giapponese

A CHI E RIVOLTO?

Da qualche anno il fascino del mondo giapponese con la sua cultura. il suo design, la sua moda ha conquistato l'occidente, facendoci conoscere un mondo totalmente nuovo e diverso dal nostro. Tra i contributi principali di questa scoperta va citata la cucina giapponese. Oggi Valentina Caravello ci propone un menù completo.

QUANTO DURA?

lezione di tre ore con fascicolo con le ricette dimostrate

PERCHÉ SCEGLIERLO?

Un menù completo che ci porta all'interno di una famiglia giapponese.

Per Approfondire

: Gyoza (ravioli di pollo), Yakisoba (noodle con maiale), Spinaci con salsa al sesamo, Orata allo zenzero, Orayaki (pancake fritti con fagioli rossi), Salsa teriaki, Salsa Ponzu.

Il corso base è stato il primo corso che ho fatto con Peccati di Gola. Che dire? Semplicemente perfetto: riesce a fornirti le basi da cui cominciare per tutti gli ambiti della cucina, a partire dal piacere di stare bene assieme.

Elisabetta

Il must di un allievo di Peccati di Gola. Immaginate una volta alla settimana, per quasi due mesi, dove potete scatenarvi sui fornelli con una decina di amici. Piatti buonissimi da imparare e.. assaggiare!

Francesco