Cocktail & Happy Hour


A CHI E RIVOLTO?

QUANTO DURA?

Con il Pimm’s: Cubotti di Farinata con Lardo di Colonnata, Mini Tartare aromatizzata
Con il Mojito: Crocchetta di gamberi e maionese al nero di seppia, Cubetto di frittata con crema allo zafferano
Con l’Americano: Mini club sandwich, Spaghetti croccanti al curry
Con il Gin Fizz: Tavolozza di formaggi, Marmellata di radicchio rosso di Treviso, Pan di ricotta, Marmellata alle cipolle di Tropea
Il corso base è stato il primo corso che ho fatto con Peccati di Gola. Che dire? Semplicemente perfetto: riesce a fornirti le basi da cui cominciare per tutti gli ambiti della cucina, a partire dal piacere di stare bene assieme.
Il must di un allievo di Peccati di Gola. Immaginate una volta alla settimana, per quasi due mesi, dove potete scatenarvi sui fornelli con una decina di amici. Piatti buonissimi da imparare e.. assaggiare!