da wowadmin01 | Ott 8, 2014 | Senza categoria
Il mio passpartout gastronomico è il cioccolato. Trovo che stia bene con tutto e in tutte le occasioni. Persino d’estate, magari sotto forma di mousse, o di un bel gelato, il cioccolato non stona mai. E così, anche se in questi giorni il caldo si è fatto risentire, a...
da wowadmin01 | Ott 1, 2014 | Senza categoria
Autunno tempo di zucca. Non so a voi, ma a me la zucca piace moltissimo. Non solo perché è buona, ma è anche così bella che mi piace averne una in cucina a far bella mostra di sè, mi mette allegria. Sarà perché ci riporta un po’ al mondo delle favole e a quello delle...
da wowadmin01 | Set 23, 2014 | Senza categoria
Ritorniamo alle pagine di questo blog dopo una pausa estiva un po’ lunga, gli impegni di lavoro sono stati tanti e anche le vacanze meritavano un po’ di spazio ? Ma ora riprendiamo l’attività, i corsi alla nostra scuola di cucina sono cominciati e anche il blog si...
da wowadmin01 | Lug 22, 2014 | Senza categoria
Un dolcetto ci sta sempre no? E’ estate, non abbiamo voglia di accendere forno e fornelli, ma se si tratta di una cosa rapida un piccolo sforzo si può anche fare, soprattutto se il risultato è un dolce fresco, morbido, con la croccantezza delle meringhe e la...
da wowadmin01 | Giu 26, 2014 | Senza categoria
Sono così tante e varie le verdure di cui disponiamo in primavera ed estate che basta un po’ di fantasia per mettere in tavola piatti sempre diversi, buoni e veloci. Con il caldo poi si sa, è bello anche mangiare qualcosa preparato in anticipo, così da non stare...
da wowadmin01 | Giu 13, 2014 | Senza categoria
Un bel dessert in vista del fine settimana secondo me ci vuole proprio! Ce lo saremo meritato dopo una lunga settimana di lavoro e impegni vari! Meglio però sceglierne uno che non ci obblighi ad accendere il forno, che sia goloso e magari anche veloce da fare,...
