SEDE DI
Castelfranco Veneto
RESPONSABILE: Daniela Donadello
TELEFONO: 3313212256
INDIRIZZO MAIL: daniela.donadello@peccatidigola.info
INDIRIZZO DELLA SEDE: presso Hub 0522 coworking via Trento,37/int.2, Castello di Godego TV
PER LE ISCRIZIONI: Viale Monte Piana 9 Castelfranco Veneto
Calendario
La cena della Vigilia con Daniela Donadello
Daniela Donadello storica responsabile della sede di Castelfranco ci invita alla sua tavola per la Vigilia di Natale
19.30-22.30 
il venerdì 10 dicembre 2021 
1 lezione 
Daniela Donadello
Il pranzo di Natale con Daniela Donadello
Il pranzo di Natale proposto da Daniela Donadello per il 25 dicembre 2021
19.30-22.30
il mercoledì 15 dicembre 2021
1 lezione
Daniela Donadello
Giuseppe Amaro I risotti di Gualtiero Marchesi
Lo chef Giuseppe Amaro ci porta nel mondo del grande Gualtiero Marchesi attraverso i suoi risotti più famosi.
19.30-22.30
il venerdì 17 dicembre 2021
1 lezione
19.00-22.00
da lunedì 10 gennaio 2022
4 lezioni a frequenza settimanale
Antonio Piepoli
19.00-22.00
da mercoledì 12 gennaio 2022
7 lezioni a frequenza settimanale
Daniela Donadello
Corso base di pesce
Per gli appassionati del pesce ecco il corso da cui cominciare: l'interesse di questo corso infatti non sta solo nelle ricette che gli allievi possono aggiungere al loro 'curriculum', ma soprattutto nelle cognizioni di base che fornisce relativamente alla scelta, alla pulizia ed alla sfilettatura dei pesci tondi e piatti, ...
19.00-22.00
da venerdì 4 febbraio 2022
4 lezioni a frequenza settimanale
Daniela Donadello
Pane, Pizza & Co.
Ecco il corso da cui cominciare per entrare nel fantastico mondo del pane e dei lievitati. Questo è il primo in ordine di tempo dei corsi sul tema scritti per noi da Vally Gasparini, una professionista del mondo del pane, titolare per 40 anni di un famoso panificio veneziano. Di ...
19.00-22.00
il lunedì 7 febbraio 2022
2 lezioni
Antonio Piepoli
19.00-22.00
da mercoledì 2 marzo 2022
2 lezioni a frequenza settimanale
Antonio Piepoli
Antonio Piepoli: Pasta fresca, tradizione e innovazione
Antonio Pepoli ci porta per mano nel mondo della pasta fresca: cingoli, riccioli d'oro, tortelli, pasta al ferretto, cavatelli, orecchiette e trofie. Cosa vogliamo di più?
19.00-22.00
il lunedì 14 marzo 2022
1 laboratorio
Giuseppe Amaro: a tutta Pasqua
Un menù di Pasqua con ricette siciliane, ebraiche e medio orientali: Carciofi ripieni in umido, Risotto alle ortiche, Cous cous di pesce alla trapanese, Kufta polpette speziate di agello, Cassatelle di ricotta, Torta di arance della Pasqua ebraica
19.00-22.00
il mercoledì 16 marzo 2022
1 lezione
Antonio Pepoli: la dolce Pasqua
Con Antonio Pepoli entriamo nel mondo dei dolci pasquali, focaccia, uva agghindate, muffin per il pic nic di pasquetta...
19.00-22.00
il venerdì 18 marzo 2022
1 lezione
19.00-22.00
da lunedì 21 marzo 2022
4 lezioni a frequenza settimanale
Antonio Piepoli
19.00-22.00
da mercoledì 23 marzo 2022
7 lezioni a frequenza settimanale
Daniela Donadello
Giuseppe Amaro I risotti di Gualtiero Marchesi
Lo chef Giuseppe Amaro ci porta nel mondo del grande Gualtiero Marchesi attraverso i suoi risotti più famosi.
19.00-22.00
il venerdì 25 marzo 2022
1 lezione
Daniela Donadello
Alex Lunetta: viaggiare cucinando
Percorso in due lezioni dedicato alla cucina dal mondo. Prima lezione: il viaggio dei sapori. Alessandro vi porta in giro con i sapori del Messico, delle Hawaii e degli Stati Uniti. 6 ricette (e non solo) che saranno anche la base per alternative e spunti sfiziosi per stupire i vostri ospiti. Seconda lezione: la cucina degli Hamptons. Gli Hamptons sono da sempre la destinazione estiva preferita dai VIPs americani. Essendo un’area ricca di terreni e “farms”, tutti i ristornati gourmet della zona offrono piatti esclusivi preparati prevalentemente con ingredienti biologici
19.00-22.00
da venerdì 1 aprile 2022
1 lezione a frequenza settimanale
Non hai trovato il corso che ti interessa?
CONTATTA LA SEDE E CHIEDI QUANDO VERRA’ PROPOSTO
Presso la sede di Castelfranco Veneto è possibile organizzare lezioni private per gruppi di turisti italiani o stranieri interessati a fare un’esperienza di cucina italiana presso la nostra scuola di cucina. La lezione verterà su un menu tipico della zona e gli allievi potranno partecipare attivamente alle preparazioni!
Per info contattate la responsabile della sede.
PER INFO CONTATTATE LA RESPONSABILE DELLA SEDE
Lezioni Private per i Turisti
Di più sulla sede
Daniela adora cucinare da sempre. Viene da una scuola d’arte e dopo un tempo dedicato alla pittura, alla creazione di gioielli ed al bricolage, ha trasferito la stessa passione e le stesse emozioni per la composizione dei suoi piatti, nella ricerca di abbinamenti culinari dati dal sapore, dalla forma e dal colore. La sua casa di Castelfranco è immersa nel verde: giardino e orto sono la base utile per la preparazione della tavola e per gli abbinamenti culinari.
Ama molto viaggiare, cogliendo le emozioni dei luoghi, i colori, i rumori e i sapori: conoscenza e cultura attraverso il cibo. L’espressione della sua creatività si realizza nel piacere di stare insieme, per lei cucinare e ricevere è la sinergia e l’alchimia della vita.
Ha incontrato Roberta Molani e la sua scuola e si è innamorata della formula “ricevere e cucinare in casa propria”, che le ricorda la recente esperienza del suo ristorante al quale aveva dato il nome “Come a Casa”.
Dal 2017 Daniela ha avviato una sua scuola “Dalla Cucina” dove continua ad ospitare i corsi di cucina di Peccati di Gola. Per vedere le altre iniziative proposte nella scuola, visitate il sito http://dallacucina.it/
