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SEDE DI

Castelfranco Veneto

RESPONSABILE: Daniela Donadello

TELEFONO: 3313212256

INDIRIZZO MAIL: daniela.donadello@peccatidigola.info

INDIRIZZO DELLA SEDE: presso Hub 0522 coworking via Trento,37/int.2, Castello di Godego TV

PER LE ISCRIZIONI: Viale Monte Piana 9 Castelfranco Veneto

Calendario

La cena della Vigilia con Daniela Donadello

Daniela Donadello storica responsabile della sede di Castelfranco ci invita alla sua tavola per la Vigilia di Natale

19.30-22.30
il venerdì 10 dicembre 2021
1 lezione
Daniela Donadello

Il pranzo di Natale con Daniela Donadello

Il pranzo di Natale proposto da Daniela Donadello per il 25 dicembre 2021

19.30-22.30
il mercoledì 15 dicembre 2021
1 lezione
Daniela Donadello

Giuseppe Amaro I risotti di Gualtiero Marchesi

Lo chef Giuseppe Amaro ci porta nel mondo del grande Gualtiero Marchesi attraverso i suoi risotti più famosi.

19.30-22.30
il venerdì 17 dicembre 2021
1 lezione

Antonio Piepoli: Pasta fresca, tradizione e innovazione

Antonio Pepoli ci porta per mano  nel mondo della pasta fresca: cingoli, riccioli d'oro, tortelli, pasta al ferretto, cavatelli, orecchiette e trofie. Cosa vogliamo di più?

19.00-22.00
il lunedì 14 marzo 2022
1 laboratorio

Giuseppe Amaro: a tutta Pasqua

Un menù di Pasqua con ricette siciliane, ebraiche e medio orientali: Carciofi ripieni in umido, Risotto alle ortiche, Cous cous di pesce alla trapanese, Kufta polpette speziate di agello, Cassatelle di ricotta, Torta di arance della Pasqua ebraica

19.00-22.00
il mercoledì 16 marzo 2022
1 lezione

Antonio Pepoli: la dolce Pasqua

Con Antonio Pepoli entriamo nel mondo dei dolci pasquali, focaccia, uva agghindate, muffin per il pic nic di pasquetta...

19.00-22.00
il venerdì 18 marzo 2022
1 lezione

Giuseppe Amaro I risotti di Gualtiero Marchesi

Lo chef Giuseppe Amaro ci porta nel mondo del grande Gualtiero Marchesi attraverso i suoi risotti più famosi.

19.00-22.00
il venerdì 25 marzo 2022
1 lezione
Daniela Donadello

Alex Lunetta: viaggiare cucinando

Percorso in due lezioni dedicato alla cucina dal mondo. Prima lezione: il viaggio dei sapori. Alessandro vi porta in giro con i sapori del Messico, delle Hawaii e degli Stati Uniti. 6 ricette (e non solo) che saranno anche la base per alternative e spunti sfiziosi per stupire i vostri ospiti. Seconda lezione: la cucina degli Hamptons. Gli Hamptons sono da sempre la destinazione estiva preferita dai VIPs americani. Essendo un’area ricca di terreni e “farms”, tutti i ristornati gourmet della zona offrono piatti esclusivi preparati prevalentemente con ingredienti biologici

19.00-22.00
da venerdì 1 aprile 2022
1 lezione a frequenza settimanale

Presso la sede di Castelfranco Veneto è possibile organizzare lezioni private per gruppi di turisti italiani o stranieri interessati a fare un’esperienza di cucina italiana presso la nostra scuola di cucina. La lezione verterà su un menu tipico della zona e gli allievi potranno partecipare attivamente alle preparazioni!
Per info contattate la responsabile della sede.

Lezioni Private per i Turisti

Di più sulla sede

Daniela adora cucinare da sempre. Viene da una scuola d’arte e dopo un tempo dedicato alla pittura, alla creazione di gioielli ed al bricolage, ha trasferito la stessa passione e le stesse emozioni per la composizione dei suoi piatti, nella ricerca di abbinamenti culinari dati dal sapore, dalla forma e dal colore. La sua casa di Castelfranco è immersa nel verde: giardino e orto sono la base utile per la preparazione della tavola e per gli abbinamenti culinari.
Ama molto viaggiare, cogliendo le emozioni dei luoghi, i colori, i rumori e i sapori: conoscenza e cultura attraverso il cibo. L’espressione della sua creatività si realizza nel piacere di stare insieme, per lei cucinare e ricevere è la sinergia e l’alchimia della vita.
Ha incontrato Roberta Molani e la sua scuola e si è innamorata della formula “ricevere e cucinare in casa propria”, che le ricorda la recente esperienza del suo ristorante al quale aveva dato il nome “Come a Casa”.

Dal 2017 Daniela ha avviato una sua scuola “Dalla Cucina” dove continua ad ospitare i corsi di cucina di Peccati di Gola. Per vedere le altre iniziative proposte nella scuola, visitate il sito http://dallacucina.it/