SEDE DI
Padova
RESPONSABILE: Barbara Ghirardini
TELEFONO: 3478935669
INDIRIZZO MAIL: padova@peccatidigola.info
INDIRIZZO DELLA SEDE: Limena (PD)
Calendario
Gianluca Fonsato: Pizza in pala e ciabatta
Un corso pratico sugli impasti ad alta idratazione, mettendo le mani in pastaper creare la pizza in pala alla romana ed il pane Ciabatta.
19.30-22.30 
il giovedì 24 novembre 2022 
1 lezione 
Gianluca Fonsato: Il panettone
Lezione dimostrativa nella quale Gianluca Fonsato ci farà vedere tutti i passaggi necessari per fare il nostro panettone in casa. Alla fine della lezione ci saranno gli assaggi dei diversi tipi.
19.30-22.30
il martedì 29 novembre 2022
1 lezione
19.30-22.30
il giovedì 1 dicembre 2022
1 lezione 
19.30-22.30
da martedì 6 dicembre 2022
7 lezioni a frequenza settimanale 
Gianluca Fonsato: facciamo il Pandoro
Lezione dimostrativa nella quale Gianluca Fonsato ci farà vedere tutti i passaggi necessari per fare il nostro pandoro in casa. Alla fine della lezione ci saranno gli assaggi dei diversi tipi.
19.30-22.30
il venerdì 9 dicembre 2022
1 lezione
19.30-22.30
il giovedì 15 dicembre 2022
1 lezione 
19.30-22.30
il lunedì 19 dicembre 2022
1 lezione 
19.30-22.30
da giovedì 12 gennaio 2023
4 lezioni a frequenza settimanale Non hai trovato il corso che ti interessa?
CONTATTA LA SEDE E CHIEDI QUANDO VERRA’ PROPOSTO
Presso la sede di Padova è possibile organizzare lezioni private per gruppi di turisti italiani o stranieri interessati a fare un’esperienza di cucina italiana presso la nostra scuola di cucina. La lezione verterà su un menu tipico della zona e gli allievi potranno partecipare attivamente alle preparazioni!
Per info contattate la responsabile della sede.
PER INFO CONTATTATE LA RESPONSABILE DELLA SEDE
Lezioni Private per i Turisti
Di più sulla sede
La passione di Barbara per il cibo nasce nella cucina dell’hotel dei nonni materni nella cucina del quale passava l’estate, tra pentole e fornelli.
Crescendo ha poi deciso di iniziare esperimenti culinari che sottoponeva a parenti ed amici con grande successo fino a decidere di frequentare corsi di cucina per appassionati tra cui proprio quelli di Peccati di gola!
La passione per la cucina, alla fine, ha prevalso portandola alla decisione di far diventare questa la sua professione e, nonostante una carriera lavorativa ben avviata, ha deciso di iscriversi ad ALMA, la Scuola internazionale di cucina italiana, istituto altamente professionalizzante, sotto la guida eccelsa di Gualtiero Marchesi, con cui ha svolto stage in prestigiosi ristoranti come Le Calandre e La Montecchia di Massimiliano Alajmo e il Ristorante Arquade del Relais & Chateaux Hotel Villa del Quar diretto dallo Chef Bruno Barbieri. Si è diplomata nel luglio del 2009.
Nel 2009 vista la crescente richiesta di appassionati, Barbara e Peccati di Gola hanno finalmente inaugurato la sede patavina della famosa Scuola di cucina di Roberta Molani, che da allora ha visto migliaia di allievi alternarsi ai fornelli con Barbara e gli altri insegnanti della scuola.
