Corsi Archive - Pagina 99 di 133

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Ivan Antoniazzi: La cucina antica diventa finger food

da adminPDG | Ott 30, 2019 | NoScheda

Ivan Antoniazzi: Dal pane al piatto

da adminPDG | Ott 30, 2019 | NoScheda

Ivan Antoniazzi: la cucina del recupero

da adminPDG | Ott 30, 2019 | NoScheda

Menù di Natale

da adminPDG | Ott 18, 2019 | NoScheda

La Maestra e lo Chef: Corso base di carne

da adminPDG | Set 26, 2019 | Carne

Per Approfondirelezione 1 “le carni bovine: cotture espresse, arrosti”.Filetto al salto, Salsa al vino rosso e spinacino croccante, Roast beef all’inglese, Polpette di manzo frolato e gazpacho, Tagliata di manzo all’orientale, Arrosto di vitello alla senapelezione 2...

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