Gnocchi di zucca e patate con spinaci

Gnocchi di zucca e patate con spinaci

Tra tutti i piatti della nostra tradizione, gli gnocchi forse sono tra quelli che vengono proposti meno spesso rispetto a lasagne, pasta e risotto. Forse perché si ritengono un piatto più complicato da preparare, che richiede più tempo e più abilità. E forse non è...