da wowadmin01 | Mar 24, 2014 | Senza categoria
La ricetta di oggi sono certa metterà tutti d’accordo, perché gli arancini di riso sono così: presentati in un modo o nell’altro, non deludono mai. Sul come prepararli infatti esistono scuole di pensiero diverse, ma mettendoli a confronto, alla fine sono sempre...
da wowadmin01 | Mar 18, 2014 | Senza categoria
Tra tutti i piatti della nostra tradizione, gli gnocchi forse sono tra quelli che vengono proposti meno spesso rispetto a lasagne, pasta e risotto. Forse perché si ritengono un piatto più complicato da preparare, che richiede più tempo e più abilità. E forse non è...
da wowadmin01 | Mar 10, 2014 | Senza categoria
Siamo ancora in piena stagione di carciofi, non siete già stanchi di mangiarne vero? Sono talmente buoni e ce ne sono così tante varietà da preparare in tanti modi diversi che è impossibile stancarsi. Dai carciofi romani, a quelli toscani, dalle mammole, alle...
da wowadmin01 | Mar 3, 2014 | Senza categoria
Domani è l’ultimo giorno di Carnevale, quindi oggi che si fa? Ma le frittelle naturalmente! A noi che del cibo abbiamo fatto una professione , viene naturale parlare di ricette, scambiarci idee, proposte e procedimenti. E le frittelle sono una di quelle ricette che a...
da wowadmin01 | Feb 24, 2014 | Senza categoria
La settimana riparte e noi come consuetudine da un pò vogliamo lasciarvi un’idea per preparare un piatto appetitoso per pranzo o cena. Una proposta molto gustosa e ricca, visto che la stagione per un po’ ancora ce lo concede, dopotutto siamo in pieno Carnevale no? e a...
da wowadmin01 | Feb 17, 2014 | Senza categoria
Sapete quali sono i tanti vantaggi delle meringhe? Beh, oltre ad essere buonissime consentono di smaltire qualche albume rimasto in frigorifero, quindi sono un’ottima e molto apprezzata ricetta di riciclo. Inoltre si possono preparare con largo anticipo, perché si...
