da adminPDG | Ott 18, 2019 | NoScheda
da adminPDG | Set 26, 2019 | Carne
Per Approfondirelezione 1 “le carni bovine: cotture espresse, arrosti”.Filetto al salto, Salsa al vino rosso e spinacino croccante, Roast beef all’inglese, Polpette di manzo frolato e gazpacho, Tagliata di manzo all’orientale, Arrosto di vitello alla senapelezione 2...
da adminPDG | Lug 23, 2019 | Pesce
Per Approfondire Risotto alla crema di porri e baccalà mantecato, Filetti di spada (tonno o ricciola) al forno con pane panco, nocciole e insalata di mango e valerianella con anacardi al miele Zuppetta vellutata agli agrumi e frutti di mare Capesante in padella su...
da adminPDG | Lug 18, 2019 | Generale
Per ApprofondirePokè di salmone, Pokè vegetariana, Pokè di pollo, ed altro ancora con le relative...
da adminPDG | Lug 5, 2019 | Lievitati
