da wowadmin01 | Apr 30, 2014 | Senza categoria
Oggi un’anteprima estiva, stiamo tutti aspettando il caldo no? E si sa, quando fa caldo, si spengono i forni e il tempo che normalmente passiamo in cucina pian piano si riduce lasciando spazio ad altro. Il bello della primavera e dell’estate, è che abbiamo a...
da wowadmin01 | Apr 22, 2014 | Senza categoria
La crema pasticcera è la crema base per molti dessert. Ce ne sono molte varianti, con più o meno uova, aromatizzate con limone , arancia, vaniglia o liquori, una per ogni occasione insomma. Non è difficile da preparare ed è molto versatile, pur essendo una ricetta...
da wowadmin01 | Apr 7, 2014 | Senza categoria
Vi piace la cucina semplice? Quella di casa? Quella della tradizione, quella che con pochi ingredienti riesce ad inventare piatti meravigliosi? Se la risposta è si allora la ricetta di oggi piacerà anche a voi. Ci sono piatti molto semplici e fatti davvero di pochi...
da wowadmin01 | Mar 24, 2014 | Senza categoria
La ricetta di oggi sono certa metterà tutti d’accordo, perché gli arancini di riso sono così: presentati in un modo o nell’altro, non deludono mai. Sul come prepararli infatti esistono scuole di pensiero diverse, ma mettendoli a confronto, alla fine sono sempre...
da wowadmin01 | Mar 18, 2014 | Senza categoria
Tra tutti i piatti della nostra tradizione, gli gnocchi forse sono tra quelli che vengono proposti meno spesso rispetto a lasagne, pasta e risotto. Forse perché si ritengono un piatto più complicato da preparare, che richiede più tempo e più abilità. E forse non è...
