da wowadmin01 | Nov 8, 2018 | Verdure
Per ApprofondireFantasia piccante di Castelfranco con polenta e soppressa; Souffle’ al radicchio di Treviso; Chifonadde di radicchio di Castelfranco in salsa di avocado; Crocchettine di radicchio in doppia panatura con misticanza e pistacchi; Radicchio rosso di...
da wowadmin01 | Nov 8, 2018 | Corso, Verdure
Per ApprofondireTorta rustica alla pugliese – Gatto’ di patate alla partenopea – Ofelle alla triestina – Polpettine di patate in sughetto alla sorrentina – Torta dolce di patate – Crocchette e...
da wowadmin01 | Nov 8, 2018 | Corso, Regionali
Per Approfondire Sashimi, Sushi, California roll, Chirashi Sushi, Nigiri Sushi, Tamago-Yari...
da wowadmin01 | Nov 8, 2018 | Corso, Verdure
Per ApprofondireVentagli di melanzane – Sandwich di melanzane al forno – Moussaka greca – Melanzane alla parmigiana – Tartina calda di sarde, purea di melanzane e pesto ischitano di Massimo Bottura – Involtini di melanzane al pecorino Io...
da wowadmin01 | Nov 8, 2018 | Corso, Verdure
Per ApprofondirePaté di funghi – Gnocchi di funghi al forno con ricotta affumicata – Torta rustica di funghi, noci e latteria – Zuppa di funghi e orzo – Soufflé di funghi con totani croccanti al forno – Insalata di faraona ai funghi,...
