da wowadmin01 | Ott 16, 2014 | Senza categoria
Ieri ho visto le cime di rapa dal fruttivendolo, non ho resistito e ne ho riempito un sacchetto gigante, decisamente mi piacciono moltissimo. Non so se abbiate l’abitudine di consumarle, forse non sono per tutti una verdura consueta, ma io le adoro e le preparo in...
da wowadmin01 | Ott 1, 2014 | Senza categoria
Autunno tempo di zucca. Non so a voi, ma a me la zucca piace moltissimo. Non solo perché è buona, ma è anche così bella che mi piace averne una in cucina a far bella mostra di sè, mi mette allegria. Sarà perché ci riporta un po’ al mondo delle favole e a quello delle...
da wowadmin01 | Giu 6, 2014 | Senza categoria
Cosa preparo oggi per pranzo? Beh, io qualche volta lascio che sia il mio frigorifero a suggerirmi le idee. Per esempio, con un vasetto di yogurt rimasto cosa possiamo fare se non vogliamo farci tentare dall’idea di un dolce? A me lo yogurt nei piatti salati piace...
da wowadmin01 | Mar 18, 2014 | Senza categoria
Tra tutti i piatti della nostra tradizione, gli gnocchi forse sono tra quelli che vengono proposti meno spesso rispetto a lasagne, pasta e risotto. Forse perché si ritengono un piatto più complicato da preparare, che richiede più tempo e più abilità. E forse non è...
da wowadmin01 | Feb 24, 2014 | Senza categoria
La settimana riparte e noi come consuetudine da un pò vogliamo lasciarvi un’idea per preparare un piatto appetitoso per pranzo o cena. Una proposta molto gustosa e ricca, visto che la stagione per un po’ ancora ce lo concede, dopotutto siamo in pieno Carnevale no? e a...
