da wowadmin01 | Mar 18, 2015 | Senza categoria
Tre giorni a primavera, ma sulle nostre tavole possiamo dire che è già arrivata. Asparagi, biete, carote, carciofi, finocchi, spinaci, piselli e molto altro ancora. Il verde declinato in mille tonalità, tante cose buone da preparare, piatti più leggeri, più freschi,...
da wowadmin01 | Dic 15, 2014 | Senza categoria
L’inverno è proprio arrivato e Natale è vicino. Avete già iniziato a pensare al menù delle feste? Nel frattempo che cerchiamo tutti di chiarirci le idee, proviamo magari qualche piatto che potremmo proporre ai nostri invitati, per esempio, che ne direste di un buon...
da wowadmin01 | Dic 5, 2014 | Senza categoria
Non so da dove prendiate l’ispirazione voi, ma ogni volta che vado al mercato a me vengono un sacco di idee, pure troppe, nel senso che comprerei tutto, ma poi devo fare i conti col fatto che in un giorno non posso mangiare più di tanto. E poi avete mai provato a...
da wowadmin01 | Nov 17, 2014 | Senza categoria
Autunno, stagione di zuppe. Colorate e fumanti, sono infinite le declinazioni per portare in tavola piatti ogni giorno diversi. Con i cereali, con i legumi, con le verdure fresche, rese ancora più golose da crostini o pancetta croccanti, sono un piatto...
da wowadmin01 | Ott 22, 2014 | Senza categoria
Ci vuole veramente pochissimo a preparare questi gnocchi, e servono pochissimi ingredienti. A parte la ricotta che deve essere freschissima, tutto il resto lo potreste avere in dispensa: un po’ di pane in cassetta, uova, parmigiano e burro. Diciamo che potrebbe anche...
