La Formica NA: Le verdure arcobaleno

La Formica NA: Le verdure arcobaleno

Spaghetti di cavolo cappuccio,aglio,olio e arachidi – La pappa al pomodoro con Provola – Risotto all’acqua di spinaci, stracciatella e ricotta al forno – Schegge al grana con zucca brasata – Gnocchetti di patate vitellotte  e per finire perché no un bel minestrone...
La Formica NA: Le virtù delle zuppe

La Formica NA: Le virtù delle zuppe

Per Approfondire Zuppa di cavolo rosso e patate, Zuppa di finocchi con gorgonzola e pere, Zuppa di zucca con polpette di quinoa agli spinaci , Zuppa di carciofi con julienne di seppie e pane tostato alle acciughe, Zuppa di pesce, salsiccia piccante e arance, Zuppa...
Antipasti per aperitivo

Antipasti per aperitivo

Per ApprofondireFreddi: Pasta bisquit salata con mignon ai formaggi, Bisquit al pomodoro, agli asparagi, alle noci, Bignè con spuma di prosciutto, Mousse di trota affumicata, Cestine con tartara di salmone, Pasta frolla salata al formaggio, Torcini, Frollini fantasia,...